そば割烹 一芯- Isshin Japanese Restaurant

バンコクのスクンビット・ソイ24に店を構える「そば割烹 一芯」は、その名の通り、職人が丹精込めて打つ「そば」が主役の本格割烹です。

• 特徴: 店内で丁寧に手打ちされるそばは、香りが高く喉越しも抜群です。また、そばだけでなく、旬の食材を活かした割烹料理や天ぷら、一品料理のクオリティも非常に高く、お酒の肴としても一流のメニューが揃っています。そば屋ならではの「粋」な楽しみ方ができるため、飲んだ後の締めにも、しっかりとしたお食事のメインとしても愛されています。
• お店の雰囲気: 店内は洗練された和の空間で、落ち着いた雰囲気が漂っています。テーブル席だけでなくカウンター席もあり、一人でゆっくりとそばを啜る夜にも、大切な方とのお食事にも適しています。都会の喧騒から少し離れて、じっくりと料理と向き合える落ち着きがあるのが魅力です。
• 楽しみ方: 季節の天ぷらとお好みのそばの組み合わせをぜひ試してみてください。日本酒や焼酎の品揃えも充実しているので、おつまみで一杯やりつつ、最後はこだわりのそばで締めるという贅沢な楽しみ方がおすすめです。ランチタイムの手軽な定食も非常に人気があります。

項目	詳細
店名	そば割烹 一芯
ジャンル	そば・割烹・和食
住所	16 Sukhumvit Soi 24, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110, Thailand
TEL	+66 2 204 3034
営業時間	月〜土 11:30-14:15 / 17:30-22:00、日 11:30-14:15 / 17:30-21:30
予算	800B – 2,000B
支払方法	現金・カード・QR決済可
言語	日本語・タイ語・英語