バンコクの日本人街としても名高いスクンビット・ソイ39に店を構える「キッチン新潟」は、その名の通り、新潟の味や家庭的な手料理を求めて多くの日本人が集まる、地域密着型の名店です。
- 特徴: 新潟直送の食材やお米を使用した料理が自慢で、おふくろの味を彷彿とさせる素朴で優しい味わいが特徴です。季節の小鉢や焼魚、新潟の名物料理など、派手さよりも「飽きのこない日常の美味しいもの」がメニューに並びます。特にランチタイムの定食は、ボリュームもあり、仕事の合間の食事として非常に人気が高いです。
- お店の雰囲気: 店内は肩肘張らない、とても落ち着いた雰囲気です。長年通う常連客も多く、カウンター席ではスタッフの方と会話を楽しみながら食事をする姿もよく見られます。バンコクにいながらにして日本の田舎に帰ったような安心感があり、毎日でも通いたくなるような居心地の良さが魅力です。
- 楽しみ方: 「今日は温かいご飯と、心のこもったおかずが食べたい」という気分の時に最適です。ランチタイムには、バランスの良い定食をしっかり楽しむのがおすすめ。夜は地酒やビールとともに、ゆったりとしたペースで食事やおつまみを楽しむスタイルがぴったりです。
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | キッチン新潟 |
| ジャンル | 家庭料理・居酒屋 |
| 住所 | 47/3-4 Soi Sukhumvit 39, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand |
| TEL | +66 2 258 6812 |
| 営業時間 | 11:30-13:30 / 17:00-23:00(無休) |
| 予算 | 500B – 1,500B |
| 支払方法 | 現金・QR決済可 |
| 言語 | 日本語・タイ語・英語 |