日本料理あやめ

バンコクの日本人街、アソーク・ソイ23にひっそりと佇む、本格的な日本料理店です。旬の食材を活かした繊細な料理が楽しめる、大人のための和食処として知られています。

特徴: 熟練の職人が作り上げる本格的な懐石料理や割烹料理を提供しています。素材の味を最大限に引き出す丁寧な仕事が随所に見られ、季節ごとの旬な魚介や野菜をふんだんに使ったメニュー構成は、訪れるたびに新しい発見があります。日本酒のセレクションも、こだわりの銘柄が揃っており、料理とのペアリングを楽しむのにも最適です。
お店の雰囲気: 非常に落ち着いた和の空間が広がっており、喧騒を離れて静かに食事を楽しみたい時に最適です。清潔感のあるカウンター席では職人の手元を眺めながら食事を楽しむことができ、大切な方との食事や接待など、格式が求められる場面でも安心して利用できる重厚感と居心地の良さを兼ね備えています。
楽しみ方: 「バンコクで、妥協のない本格的な日本料理をじっくりと味わいたい！」という時にぜひ訪れてみてください。旬の食材を最も美味しく味わうため、あらかじめコース料理を予約しておくのがおすすめです。季節の移ろいを感じながら、心から贅沢な和食の時間を過ごせる一軒です。

項目	詳細
店名	日本料理あやめ
ジャンル	日本料理・割烹
住所	16/1 Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
TEL	+66 2 258 7562
営業時間	17:30-23:00（日曜日定休）
予算	1,500B – 4,000B
支払方法	現金・各種カード可
言語	日本語・タイ語